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豬肉槐花餡餃子的做法

自己學會做一些常見的家常菜, 自己在家開火做飯, 能令家人溫暖起來, 即使再忙, 我們最好也經常在家做飯, 可以做一些比較簡單的菜式, 豬肉槐花餡餃子的做法相對來說就很簡單, 即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、槐花洗淨焯水

2、焯水後的槐花涼透後用手攥幹水份備用

3、蒜苔切小碎粒焯水

4、焯好的蒜苔撈出控淨水份備用

5、豬肉切小丁備用

6、蔥薑切好備用

7、木耳切碎末備用

8、炒鍋倒入花生油燒至六成熱

9、放入切好的蔥花, 薑末爆香, 關火, 涼透

10、取一盆放入適量清水

11、放入適量麵粉

12、和成光滑的麵團蓋上保鮮膜醒三十分鐘

13、把涼透的蔥油倒入肉餡內加入花椒粉和料酒拌勻。

14、放入木耳, 蒜苔丁和槐花拌勻

15、加入鹽和香油

16、充分拌勻備用

17、把醒好的麵團搓成長條, 切成小劑子

18、把小劑子按扁, 擀成餃子皮

19、取一餃子皮放上調好的餡

20、包成餃子

21、包好一盒備用

22、涼水大火燒開

23、下入餃子大火煮沸後, 點入少許涼水再煮沸, 然後再點入少許涼水煮沸, 共點三次涼水並煮沸。

24、撈出裝盤, 開吃

25、再來張漂亮的

柴米油鹽才是真正的生活, 豬肉槐花餡餃子的做法簡單, 只需要花點時間學習就能讓自己享受美食, 何樂而不為呢?

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