飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 山藥小白兔饅頭的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、山藥蒸熟後, 剝皮, 撚成泥
2、山藥泥與麵粉, 酵母混合後, 和成麵團
3、放到溫暖的地方, 發酵到內部出現蜂窩狀組織
4、揉成麵團, 在分成幾個麵團備用
5、其中一個麵條, 搓成長條, 兩端對折
6、卷成圖中形狀
7、整一下形狀
8、用蔓越莓做小兔的眼睛, 也可以用紅豆
9、醒發15分鐘, 上鍋蒸15分鐘, 關火後5分鐘在打開鍋蓋
色香味俱全的食物, 相信是每一個人的最愛。 山藥小白兔饅頭一定會令你興奮尖叫, 相信許多人都吃過, 自己去市場購買新鮮的食材, 學著做一次, 因為一點兒也不難。