豬肉洋蔥包子的做法

對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做豬肉洋蔥包子。

1.酵母用溫水化開

2.取適量麵粉， 一邊倒入酵母水， 一邊用筷子攪動， 當盆中面呈絮狀就不用再加水了。

3.用手揉成麵團， 在麵團的一面抹一點油， 有油的一面朝下， 這樣發好的的面就不會粘盆。

4.當面發酵到一兩倍大時， 用手扒開一點有很多蜂窩眼， 那就是發好了。

5.在發麵的過程中我們可以活餡，

6.攪好後， 將洋蔥切小丁放入繼續攪

7.再放鹽繼續攪， 在攪的過程中發現很幹， 或者油少， 這時還是可以繼續往裡添加水或者油的

8.發好的面， 充分揉開， 幹成包子皮

9.包包子， 包好後醒十五分鐘， 再上屜蒸， 開鍋後二十分鐘就好了。

看完豬肉洋蔥包子這道菜的具體方法步驟， 也許你會覺得有點複雜， 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去， 相信你很快就能完成。