肉末雞蛋糕的做法

對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關肉末雞蛋糕的做法。

1.把內酯豆腐從盒裡倒出來， 如果想要完整的豆腐， 用剪子在盒的四個角上剪個小洞就行

2.倒出的豆腐是不是很完整， 用刀把豆腐劃成塊

3.把豆腐倒入碗中用開水過一下， 去豆腥味

4.雞蛋打散， 加入水和鹽

5.把雞蛋倒入豆腐碗中，

6.水開後蒸15分鐘左右

7.另起鍋放少許油， 把肉餡放入翻炒， 倒料酒醬油

8.把炒好的肉餡放到雞蛋糕上撒點香蔥， 完成

天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握肉末雞蛋糕的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。