我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於髮菜香菇肉丸粥這道菜的做法。
1.1將髮菜和香菇泡發, 擇洗乾淨, 待用。
2.2食材:幹香菇、潮汕豬肉丸、髮菜和粳米。
3.12將粳米洗淨, 放入砂鍋中, 一次性加足適量的清水。
4.21蓋鍋蓋, 大火煮滾。
5.1將泡發好的香菇用廚房剪刀剪成絲。
6.2用筷子隔放鍋蓋, 以防溢出。
7.放入砂鍋中。
8.倒入浸泡香菇的水。
9.放入髮菜。
10.蓋鍋蓋, 大火煮開, 揭蓋, 轉文火再煲30分鐘。
11.放入豬肉丸, 繼續煲10分鐘。
12.倒入適量的粟米油。
13.放入適量的雞粉。
14.拌勻, 即可關火。
髮菜香菇肉丸粥的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。