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春季補五臟應以養肝為先

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立春後正是調養身體五臟的大好時機。 按照中醫“四季側重”的養生原則, 春季補五臟應以養肝為先。 養肝要“兩護兩養”。

曬眼養肝

中醫講, 肝開竅於目。 所以, 如果肝臟受損, 就會讓眼睛覺得乾澀、困乏。 反之, 養好眼也能護肝。 春天的陽光溫暖卻不強烈, 建議人們可以全身放鬆, 面對太陽, 閉上眼睛, 讓玻璃窗和眼瞼濾去過於強烈的太陽射線, 使溫熱的陽光透進眼球, 同時轉眼珠, 先順時針方向緩緩轉10次, 再逆時針轉10次, 每天持續15分鐘即可。

壓護肝穴

雙手相疊, 擦兩乳間的膻中穴,

上下往返30次, 可舒暢氣機, 刺激胸腺, 增強免疫力。 或者也可以兩拳松握, 捶擊兩小腿上部的足三裡穴, 可補腎強肝, 固護脾胃。

做操護肝

乾洗腿, 兩手緊抱一側大腿根, 稍用力向下摩擦到腳踝, 然後再往上到腿根。 或也可揉腿肚, 即以兩手掌夾緊一側的小腿肚, 旋轉揉動。

臥姿養肝

春季宜早睡早起, 睡覺最好能頭東腳西, 仰臥而睡。 同時, 還可在睡前做做吞津運動, 每天一次。 另外, 按摩兩脅(即兩肋外側) 自然站立, 兩手分別反復摩擦兩肋外側, 直到局部發紅發熱為止。

在此基礎上, 春天要特別注意調節情緒, 即要駕馭和調控好自己的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情。 如果思慮過度, 憂愁不解, 就會使體內氣機升降失常, 從而導致臟腑功能紊亂而發生疾病。

因此, 春季應保持心情舒暢, 順應肝的調達之性, 才能達到祛病強身的保健目的。

春季養肝食譜

水煮蘿蔔

準備的菜肴比較豐盛, 可以做個水煮蘿蔔湯, 不僅可以去除油膩, 還能加快消化, 能夠養胃, 養肝護肝的效果更佳。 白蘿蔔被稱為“小人參”, 春天多吃些對身體較好。

拌蘿蔔絲

準備一根新鮮白蘿蔔, 洗淨切成絲狀, 撒上適量的鹽, 等上5分鐘擠幹水分。 放入蔥、蒜、香菜, 加入調味料和辣椒油, 攪拌即成。 這個菜十分爽口, 可以健胃消食。

生薑

研究表明, 生薑能夠促進血液迴圈, 能夠散熱退燒。 俗話說的好“晨吃三片薑, 賽過人參湯”, 春天容易感冒, 吃生薑能夠有效治療感冒, 還有一定的抗衰老成分。

蝦仁韭菜

準備新鮮蝦仁30g, 韭菜250g, 將鍋裡倒入植物油, 油熱了之後下蝦仁, 之後加入韭菜一同炒, 放入調味料調味即可。 蝦仁富含鈣質, 這道菜有補腎益氣的功效。  

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