孕婦在生產前或生產期間， 攝取了大量的營養品， 有些愛美的准媽媽擔心自己的身材會變形， 總在營養品跟好身材之間猶豫。 怎樣解決准媽媽的這個難題呢？讓准媽媽吃得營養健康， 又瘦身美容呢？那麼， 以下食物不容錯過哦。
鮮美蒜蓉脆蝦炒蘆筍>>>生吃大蒜， 促食欲、防癌症
材料：鮮蘆筍150克、明蝦150克、蒜20克、植物油適量、鹽5克。
做法：
1．將蘆筍切小段， 明蝦去頭尾保留身體部位蝦皮， 蒜切成蒜蓉備用；
2．鍋內放適量植物油， 燒熱後放入蒜蓉炒出蒜香味；
3．放入明蝦炒至表面顏色由透明轉為紅色。
蘆筍富含維生素與礦物質，
健康提示：
當蝦八分熟時加入蘆筍段加鹽繼續翻炒， 蘆筍受熱顏色會更加翠綠， 炒熟後即可出鍋裝盤。
綠茶豆腐 >>>天天喝綠茶， 營養又健康
材料：綠茶汁1小杯， 豆腐半塊， 香菇若干朵（2、3朵即可）， 胡蘿蔔少許（只需一點胡蘿蔔片點綴一下即可）， 醬油（生抽）1/2大匙， 糖1小匙， 鹽少許， 水澱粉少許（勾一點薄芡即可）， 香油少許
做法：
1．綠茶泡出茶汁備用；
2．香菇泡軟， 切片；胡蘿蔔洗淨去皮， 切小片備用；
3．豆腐切成片， 在平底鍋中用適量油煎至兩面金黃；
4．煎好的豆腐取出， 再加入一茶匙的油， 炒香胡蘿蔔片， 香菇片， 炒出香氣後淋入醬油， 並將煎好的豆腐下鍋， 這時放入少許的糖， 鹽和茶葉汁， 燒煮至入味， 茶葉汁不要準備的太少了， 否則還沒有怎麼燒就煮幹了。 最後淋入水澱粉勾芡， 再滴入少許香油就可以出鍋了。 鹽、糖不必放太多， 以免掩蓋茶香。
健康提示：
豆腐營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95％以上。 兩小塊豆腐， 即可滿足一個人一天鈣的需要量。 因此， 豆腐這食材對於產後想健康瘦身的媽媽們是個不錯的選擇。
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