蓮子是常見的滋補之品， 有很好的滋補作用。 一般家庭都製作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹， 或用它製作過八寶粥。 古人認為經常服食， 百病可祛， 因它“享清芳之氣， 得稼穡之味， 乃脾之果也”。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富， 除可以構成骨骼的牙齒成分外， 還有促進凝血， 使某些酶活化， 維持神經傳導性， 鎮靜神經， 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分， 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝， 並維持酸堿平衡， 對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養心安神的功效。
一般人都可以食用。 中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。
溫馨提示：變黃發黴的蓮子不要食用。 蓮芯味苦， 研末後吞食較好。 蓮子是滋補品， 便秘和脘腹脹悶者忌用。
蓮子心的功效與作用蓮子心茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病症，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子... [詳細答案]
蓮子是蓮的果實，是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究，幹蓮子碳水化合物含量高達62%，蛋白質的含量高達16.6%，脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。作為一味很有價值的中... [詳細答案]
你好，這個情況應該是可以正常進行食用的，但是不建議您過量使用的了。 [詳細答案]
你好，孕婦期可以吃蓮子的，蓮子對於 胎兒以及孕婦是沒有影響 的， 在懷孕 期間不要挑食，營養 均衡 促進胎兒發育為宜，另外在 懷孕 期間少吃桂圓 、山楂、螃蟹 、甲魚等食物。 [詳細答案]
這些一般沒有發生什麼食沖的現像，所以是可以一起吃的，這個就是一個普通的食物沒什麼好與壞的就吃個味道。愛吃就可以多吃一些。作為營養的補充。也不要多吃吃多了會反胃吃膩了就不想吃了。 [詳細答案]
