冬季氣溫低, 身體散熱快, 相對產熱少。 冬天, 人的胃腸功能不濟, 單純依賴正餐獲取的營養往往有失完整, 適當補充些零食會有益健康。
葡萄乾、巧克力、糖果等為補充熱量的良好供源, 是防寒與保暖的助手, 同時可防範眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應”等。
堅果中的核桃補鈣又益智健腦;杏仁中的微量元素鎂較豐富, 鎂可顯著保護心肌;栗子可護腎、暖胃;山楂可“破氣行瘀”並富含“金絲桃苷”及“熊果酸”, 有助於消化油脂, 降低血脂, 增添胃蛋白酶活性, 推動胃腸蠕動活力, 防治“食滯”, 促進消化。
咀嚼零食可“運動您的臉”。
但零食只能作為正餐的補充。 專家指出, 若過多進食零食而疏忽正餐, 或以零食取代常規正餐, 往往是誘發哮喘的一個重要因素。