在端午節的時候, 每家每戶都不能少了粽子。 粽子不僅僅味道鮮美, 還可以緩解胃寒。 因此, 如果女性朋友有胃寒的症狀, 不如就吃些粽子吧。 下面就來為大家詳細介紹一下為什麼粽子可以緩解胃寒吧。
通常用來做粽子的糯米性溫熱, 有補虛的作用, 適合身體虛弱怕冷的人吃。 其中大黃米性質更溫暖一些, 是冬季傳統的暖身補養食品。
而在夏季到來之時吃溫熱的糯米, 是因為這個時候天氣炎熱, 人體皮膚表面出汗多, 血液在體表分佈較多, 在消化系統分佈相對減少, 消化液分泌也相對減少一些。
對於那些胃酸少、消化能力差, 傳統上稱為“胃寒”的人來說, 糯米是非常好的食品。 如果因為貪吃螃蟹大蝦之類胃裡發涼, 趕緊吃一個熱粽子, 或者喝碗熱糯米粥, 馬上就會舒服不少。
對消化不好、胃酸偏少的人來說, 不放油的粽子並不難消化, 甚至趁熱食用時胃裡還很舒服。 只是吃的時候要慢一點, 好好嚼一下再咽。 油膩的肉粽最好還是敬而遠之。 胃酸過多的人也宜少吃糯米食品, 可以配合一些蔬菜一起吃。
那麼, 在吃粽子的時候需要注意什麼呢?
端午節吃粽子的注意事項
粽子,
粽子雖然可以緩解胃寒, 但是也不宜多吃哦。