食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下韭菜雞蛋餡兒水餃的做法。
1.韭菜洗淨, 瀝幹水分, 一定要放幹, 否則會有湯
2.韭菜切碎, 雞蛋炒熟, 記得邊炒邊攪動, 把雞蛋弄碎
3.和麵團, 餃子的面, 我們通常和得比較軟
4.和餡料, 將雞蛋和韭菜混合, 放少許鹽、十三香、香油攪拌, 如果想更鮮的話, 可以放些蝦皮, 不過蝦皮記得要清洗
5.餡料和好可以嘗下味道, 素餡兒餃子口味不要太重!然後將麵團和熟,
6.餃子出品
7.煮餃子, 相信大家都會!只是素餡兒, 尤其是餃子餡兒容易破, 煮得時候要小心
也許之前你沒有吃過韭菜雞蛋餡兒水餃, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。