隨著生活節奏的加快, 許多人加班回到家已是深夜, 不少人還會吃些食物慰勞自己, 總覺得餓著睡覺對身體不好。
胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織, 含有不同的分泌腺體, 是一個複雜的分泌器官。 胃黏膜上皮細胞的壽命很短, 2至3天就要新生一次, 而這一再生修復過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。 如果經常在夜間進餐, 胃腸道在這段時間內也就不能很好地休息和調整, 胃黏膜的再生和修復就不能順利地進行。
吃過夜宵再睡眠, 食物會較長時間在胃內停留, 這可促進胃液的大量分泌,
因此, 常在夜間進餐的人如果出現胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等症狀, 應提高警惕, 千萬不能忽視, 也不能自己到藥店隨便買幾片藥吃挺過去, 因為這些症狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌症的早期表現之一。