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究竟什麼才算是刺激性食物?

到醫院看病, 大夫開完藥後經常會囑咐一句, 服藥期間不要吃刺激性食物, 有一些病是不能吃發物, 到底什麼才算刺激性食物和發物呢?

健康的飲食觀念是不管什麼人都應儘量少吃刺激性食物, 因為它們會影響人胃腸等正常功能。 刺激性食物不單單是辣味食物, 它包括很多, 如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品, 如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。 如果您身體不適, 有某些疾病, 如皮膚病、過敏症、胃炎、痔瘡、肝病、前列腺炎、失眠症等等, 就更應該注意, 少吃或不吃刺激性食物;還有某些特殊的時節或特殊人群,

如春季、夏季、皮膚病高發季, 或者是孕婦和哺乳期婦女等, 也要注意少吃刺激性食物。 服藥期間不要喝任何酒。

一般水果不屬於刺激性食物, 但有些朋友對芒果、鳳梨、石榴等水果有過敏現象, 也要注意少吃或不吃, 太酸的水果對胃腸道不適的朋友也有刺激作用。

“發物”包括很多, 您可以根據自己的情況詢問大夫, 具體問題具體分析。 我們民間常說的發物有:薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽、魚腥等。

另外服藥期間也要注意少吃油炸食物, 如油條、油餅等;少吃西瓜、梨、柿等各種生冷之品。

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