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白菜芹菜豬肉餃子的做法

上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜, 然後美美的睡覺。 白菜芹菜豬肉餃子的做法不是很繁瑣, 只需要準備好新鮮的食材, 在按著步驟來做就可以了。

1、水中加少許鹽將面和成麵團, 靜置30分鐘。

2、豬肉加蔥薑剁餡

3、剁好的餡放盆中加少量水攪拌上勁, 加花椒粉, 五香粉, 鹽, 雞精, 香油, 玉米油攪拌均勻。

4、白菜剁碎攥幹水分加入肉餡裡攪拌均勻

5、芹菜剁碎攥幹水分加入, 攪拌均勻。

6、面揉勻揪大小均勻的劑子, 擀餃子皮。

7、取一餃子皮放適量餡

8、一面折向一面中間捏緊

9、兩手折褶向中間擠緊

10、壓緊邊

11、逐個包好

12、鍋中燒開水下餃子煮制

13、中間要加三次半碗涼水, 即熟了。

14、裝盤

在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實, 白菜芹菜豬肉餃子的做法不難, 而且還是味道很不錯的一道菜肴。

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