去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩, 但往往容易對健康造成一定的負面影響, 因此能自己做飯是最好的, 玉米豬肉餡餃子的做法簡單, 在生活中常吃還能促進健康, 重要的是, 它的味道還是非常可口的。
1、麵粉加蔬菜汁
2、所需食材
3、所有食材切碎
4、南瓜蒸熟加點鹽和麵, 勁道。
5、和成麵團, 蓋保鮮膜醒(中間揉幾次增加面的勁道)
6、醒面的時候, 來調餡。 肉餡加入料酒、鹽、生抽、蠔油、香油、食用油, 順時針攪拌上勁。
7、加入玉米、杏鮑菇、胡蘿蔔、黑木耳攪拌均勻
8、取小塊搓成條
9、切成小劑子
10、擀成圓皮, 四周薄中間厚。
11、餡料放中間
12、皮子對折, 中間捏住。
13、兩邊往中間捏成褶
14、小水餃做好了
15、黃澄澄的餃子還不錯哦
16、鍋裡放水燒開
17、放入餃子, 晃動鍋, 防止餃子粘鍋底。 水開加入冷水(重複3次)等餃子全部浮起, 關火
18、餃子出鍋嘍
19、美美的餃子來一盤吧
通過介紹不難看出玉米豬肉餡餃子的做法十分好掌握, 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來, 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。