準備材料
材料：
主料：炒米30g、優酪乳100ml
配料：黑加侖葡萄乾10g、大杏仁10顆、奶貝5個
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製作過程
做法：
1. 炒米放在一隻乾淨的碗中；
2. 倒入優酪乳， 攪拌均勻；
3. 加入洗淨的葡萄乾；
4. 加入大杏仁；
5. 加入奶貝；
6. 攪拌均勻即可食用。
製作心得：
1. 優酪乳不宜過多， 否則將炒米泡軟， 就失去了脆脆的口感；
2. 優酪乳冷藏之後拌入， 口感更佳；
3. 建議現拌現吃， 能夠品嘗到最鬆脆的口感。
（文章載自Nicole博客）
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