主料：小麥麵粉4大勺 火雞肉6個
輔料：洋蔥2杯 牛奶1杯 奶油1杯 mccam青1罐 黑豆1罐 荷蘭豆1罐 好侍完熟2杯 玉米(鮮)2杯 紅酒醋2-4大勺 金章牌低1杯 牛油果1個 牛至1茶匙 紅皮洋蔥1把 悠濃番茄1罐
調料：食鹽適量 幹辣椒適量 黃油2-3大勺 大蒜5-6瓣 高湯3罐 孜然粉1茶匙 辣椒粉1茶匙 檸檬汁2大勺 白糖1/2茶匙 香菜1/4杯 黑胡椒適量
做法：
1、火雞烤好後把沒有吃完的大塊的肉（雞胸， 雞腿等）切下來做三文治， 剩下的骨頭和肉加水熬成湯， 然後把肉和骨頭挑出來， 湯過濾成火雞高湯。 剩下的肉撕開備用
2、鍋裡放黃油或橄欖油把洋蔥炒至褐色，
3、加入火雞高湯， 燒開然後改小火
4、加入莎莎醬， 玉米， 火雞肉
5、孜然粉， 辣椒粉， 一半的香菜， 青辣椒粒和選擇項的奶油雞湯
6、加入黑豆， 其他任何豆子的罐頭
7、加入番茄塊， 檸檬汁（加入上述4-7的材料不分先後） 攪拌後繼續煮， 煮20-30分鐘， 直到入味， 如果感覺太稀可以加入一些麵粉和水調和的稀糊讓湯稠一些
8、在每一個湯碗底放入碎的玉米餅和芝士， 然後舀入煮好的湯， 面上再放入香菜， 玉米餅和芝士， 用鹽， 黑胡椒， 幹辣椒碎調味。 如果喜歡還可以加入切片的牛油果
