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糯米紅糖餅的做法

自己學會做一些常見的家常菜, 自己在家開火做飯, 能令家人溫暖起來, 即使再忙, 我們最好也經常在家做飯, 可以做一些比較簡單的菜式, 糯米紅糖餅的做法相對來說就很簡單, 即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、溫水把糯米粉和成麵團, 不能太幹, 要稍微稀一點.

2、然後把麵團分成大小均等的劑子

3、把劑子用手捏開捏平, 放入適量的紅糖餡兒

4、然後上下對疊合攏、捏圓, 然後把餅慢慢縷成圓扁型

5、這樣的, 注意不要縷得太薄 容易露餡

6、鍋裡放入適量的油

7、油熱了以後, 放入餅, 一面上了色後, 輕輕的翻面,

中火煎一分鐘

8、蓋上鍋蓋, 小火燜五分鐘

9、起鍋慢用

這道糯米紅糖餅的做法簡單易學, 而且比較方便, 對於忙碌的辦公者來說, 是最好的選擇, 其口味可以依據個人口味而定, 添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。

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