冬季往往是風濕關節炎、類風濕關節炎等症的高發期, 尤其是老年人群。 此類病症多為寒濕侵襲、痹阻經絡關節所致。 它是以關節炎症為主, 慢性反復發作的全身性疾病, 早期有遊走性關節疼痛, 腫脹和功能障礙。 根據節氣變化預防和調理很關鍵。 此症既然由寒濕侵襲、痹阻經絡關節所致, 當以通絡除濕、宣痹止痛為治, 靈芝黃芪煲豬蹄筋有益氣血、通經絡、養心脾、強筋骨之功, 尤宜此時多進飲。
材料:靈芝15克, 黃芪20克, 黃精、雞血藤各18克(中藥店有售), 豬蹄筋100克, 生薑3片。
烹製:藥材浸泡、洗淨;豬蹄筋用溫水浸泡,
家庭醫生線上專稿, 轉載請注明家庭醫生線上;媒體合作請聯繫:020-37617238