原料：
小冬瓜半隻、蛤蜊、火腿、蔥花、薑絲。
調料：
鹽、雞精、胡椒粉、麻油。
做法：
1、蛤蜊清洗乾淨， 冬瓜切成厚片， 火腿切薄片， 蔥切蔥花。
2、將蛤蜊入沸水中氽至殼微微張開撈出。
3、鍋中放水， 入火腿片薑絲大火燒開轉小火煮10分鐘左右， 放入冬瓜煮至9成熟， 放入蛤蜊繼續略煮， 調入鹽， 雞精， 盛入碗中灑上蔥花， 白胡椒粉及麻油即可。
相關用戶問答
-
1回答
清熱解毒的食物
清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜於治療熱證。此類食物性多寒涼，故寒性體質、虛寒證及產後婦女忌食。香蕉-- 味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜於腸燥便秘;近代用於習慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。西瓜... [詳細答案]
-
1回答
百合清熱解火 百合怎麼吃
您說若是鮮百合。它不應該有苦味的呀，正常鮮的口感應該是微甘的，即略有點甜的。鮮百合可以做甜品。如百合銀耳羹，還可以用來炒菜，如西芹百合。百合還可以和黃瓜片涼拌。等等。總之，用百合做佳餚，無論是鮮品或... [詳細答案]
-
-
1回答
清熱解毒
給你推薦兩個清熱解毒的偏方。 (1)芩芍茶，取黃芩5g，芍藥3g，甘草3g，大棗2顆，茉莉花茶3g，用沸水煎泡5分鐘，用作茶飲。 (2)野菊花茶，野菊花5g，甘草2g，枸杞3g，綠茶2g，用沸水沖... [詳細答案]
相關文章
