黨參價廉物美， 而且屬性平和， 進補也不怕燥熱， 是養肺佳品。
主料：250g 豬脊 骨、20g黨參、3 顆紅棗、8 顆桂圓肉、20 顆枸杞子、4顆芡實。
配料：適量鹽。
做法：
1、豬脊骨斬大塊洗淨， 放入開水鍋內 氽燙至出血水， 撈起用冷水沖洗乾淨。
2、鍋子 洗淨， 放入黨參， 紅棗， 桂圓肉， 芡實注入清水6碗。
3、加蓋大火煲開後， 轉中小火煲至剩3碗水時， 加入 枸杞子 再煲10分鐘， 加入鹽調味即可。
功能主治：
補中益氣， 健脾益肺。 用於脾肺虛弱， 氣短心悸， 食少便溏， 虛喘咳嗽， 內熱消渴。
《本草正義》：黨參能補脾養胃， 潤肺生津， 腱運中氣， 本與人參不甚相遠。 其尤 可 貴者，
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