到肯德基或者是麥當勞， 炸薯條相信是很多朋友們愛點的食物了， 炸薯條蘸番茄醬是相當美味的一道零食。 但是我們總不能天天到肯德基或者是麥當勞去買炸薯條吧， 其實只要掌握了炸薯條的相關步驟跟要點之後， 我們自己在家也得能夠炸出美味可口的薯條， 那麼炸薯條怎麼做呢?朋友們您想要學習嗎?
炸薯條怎麼做?想要炸好薯條， 我們在開始之前一定要做好準備工作， 準備好炸薯條所需要用的材料跟器具， 不知道朋友們您會不會炸薯條呢?關於炸薯條的一些方法跟步驟， 還是讓我們一起來看看文章的具體介紹吧。
食材
材料：土豆， 純牛奶， 鹽
方法/步驟
土豆去皮切成筷子粗細的條狀泡在清水裡備用。
燒鍋沸水， 放入切好的土豆條， 煮至五六分熟時撈出用過涼。
把過涼的土豆條放在大碗裡， 倒入純牛奶， 牛奶的量要沒過土豆條。
.蓋上保鮮膜， 冷藏過夜。
撈出， 徹底晾乾表面水分後， 放入冰箱冷凍。 凍成硬條時就可以隨吃隨炸。
鍋裡放油， 油熱後放入凍好的土豆條， 炸1.2分鐘後撈出。 再把油燒開， 放入土豆條複炸至表面呈金黃色即可撈出瀝幹油份， 撒少許鹽即可。
注意事項：
1.土豆條的粗細， 切的時候使勁回想下K家， M家的吧。
2.步驟5裡， 土豆條入冰箱冷凍前一定要徹底的弄乾麵的水分才行。 可以用廚紙。 。 。 友情提示，
3.炸的時候， 一次不要放太多薯條， 以免粘連。 油量則以沒過薯條為好。
4.炸好的薯條配翻茄醬， 配椒鹽都很好。
文章內容給朋友們介紹了炸薯條怎麼做， 而且還給朋友們介紹了在炸薯條時候所需要注意的一些事項， 希望各位朋友們能夠掌握， 我們只要記住了上面講到的方法步驟， 不用去肯德基也不用去麥當勞， 我們在家就能夠吃到美味可口的炸薯條了。
