進入青春期的女孩也到了發育的關鍵時期， 在這個人生階段， 對於營養的補充可是一定要重視的， 同時， 對於日常起居休息也需要科學的安排， 那麼， 在這個階段， 飲食上有哪些重點需要掌握呢？
青春期少女需要哪些營養
1、熱量
青春期女孩需要哪些營養？青春期的女孩子， 對熱量的需求較大， 要比成年人多。 這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質。 而有些人不吃早飯或不吃飽， 熱量的供應明顯不足， 必將會影響生長發育， 所以早飯一定要吃好。
為防止攝入量不足而導致的營養缺乏， 攝入量應根據以下標準：一般10-12歲女孩每天攝入熱量562千焦（2350千卡），
2、蛋白質
青春期女孩需要哪些營養？蛋白質是生命的物質基礎， 是機體的重要組成成分， 人體的血、肌肉、神經、皮膚、頭髮等都是由蛋白質構成的。 青春期少女經期會丟失部分蛋白質， 因此要特別注意補充蛋白質， 尤其是優質蛋白質的攝入量要充足。
女性對蛋白質的需要約為80-90克/天。 不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同， 所以吃的食物應該多種多樣， 才可以使氨基酸的補充全面， 不可挑食。
提供優質蛋白質的食物有魚類、肉類、禽類、蛋類及豆類等。
3、鐵
鐵缺乏會引起缺鐵性貧血， 嚴重者可出現精神疲倦、乏力、注意力不集中、記憶力下降等。
青春期女孩需要哪些營養？目前， 少女鐵缺乏的問題比較明顯， 因為青春期少女正處於快速生長期， 尤其在經期後對鐵的需要量最高， 如不注意補鐵， 易發生貧血。
很多女孩子不吃肉類食品， 膳食過於清淡， 這樣極易發生鐵缺乏。 青春期少女的膳食中應有適量的豬血、雞血、動物肝臟、牛肉等。 此外， 維生素C可以協助胃腸道吸收鐵質， 故可多吃一些富含維生素C的食品。
4、鈣
青春期女孩需要哪些營養？青春期少女的骨骼應達到最佳水準。 故在膳食中應注意選擇含鈣質高的食物， 如牛奶、乳製品、豆製品等， 其中尤以鮮奶為最佳。 青春期少女每天最好能飲一杯鮮奶或優酪乳。
此外， 應有一定量的室外活動， 因為鈣的吸收需在維生素D的作用下，
青春期的女孩子， 對熱量的需求較大
她們每天需要的熱量為2600-2700卡， 要比成年人多。 這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質。 而有些人不吃早飯或不吃飽， 熱量的供應明顯不足， 必將會影響生長發育， 所以早飯一定要吃好。
青春期對於蛋白質、礦物質、水分的需要相當大， 而且還要全面
女性對蛋白質的需要約為80-90克/天。 不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同， 所以吃的食物應該多種多樣， 才可以使氨基酸的補充全面， 不可挑食。
青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物， 否則容易造成身體的損害。
這些食物主要由三大類：
生冷類：既中醫中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。 這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效， 在平時食用， 都是有益於人體的， 但在月經期卻應儘量不吃或少吃這些食品， 否則容易造成痛經， 月經不調等症狀。
辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。 這類食品都是佐料， 在平時， 菜時， 菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。 可是， 在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品， 否則容易導致痛經、經血過多等症。
影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
進入青春期的女孩在吃飯前後注意休息
在進食的前後如果運動則胃腸道的血供應就會減少， 必然導致胃腸功能的下降，
如果青春期的女孩子們能夠讓自己保持良好的飲食和生活習慣， 對於預防疾病和保證發育都是非常好的， 而且， 這樣的習慣也能幫助少女們遠離內分泌失常的發生。
