慢性疲勞往往伴有營養失衡。 現在年輕人因長期工作勞累過度， 營養失衡。 這類人群往往缺乏鍛煉， 疲勞得不到及時緩解， 於是積勞成疾， 英年早逝多由此而來。 其實， 只要注意飲食搭配， 也可以補充身體的營養。 工作忙碌了一天， 你是怎麼支配你的晚餐時間呢?其實只要吃對晚餐， 就可以讓你的健康狀況“棒棒噠”！
晚餐最佳時間是18點左右， 晚餐後四小時內別睡覺。
晚餐少吃睡得香， 具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定， 以自我感覺不餓為度。 晚餐千萬不能吃飽， 更不能過撐。 晚餐的時間最好安排在晚上18點左右，
含碳水化合物豐富的食物。
最新研究發現， 米飯是宵夜的最佳選擇， 因為它具有很好的“催眠”作用。 美國《臨床營養學雜誌》一項研究顯示， 米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質：色氨酸和血清素， 因此讓人們更容易入睡。 除了米飯外， 麵包也是不錯的選擇。
富含色氨酸的食物， 包括五穀雜糧(小米、大豆)、香蕉、海藻等。
其中， 小米是最佳的催眠器， 因為在所有穀物中， 小米含色氨酸最為豐富， 小米中還含有大量澱粉， 吃後容易讓人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌，
含B族維生素豐富的食物。
比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物， 可維持神經功能的穩定， 有助於消除焦慮及安眠。 小麥、白菜等富含維生素B6的食物， 能在腦中幫助血清素的合成， 有助於安眠。
養生晚餐吃什麼。
1.芹菜。
芹菜具有滋陰清熱， 平肝降壓的作用， 而且芹菜味道芬芳， 可以有助於緩解緊張的情緒。 對於工作壓力大， 情緒壓抑而導致胸悶、氣脹的人， 晚餐時一定要有一盤芹菜， 可以是炒芹菜， 也可以是涼拌芹菜。
2.核桃大棗。
如果你經常失眠， 伴有心慌、記憶力下降、頭暈頭痛、面色微黃或蒼白， 晚餐一定要有大棗和核桃。 大棗， 具有補氣健脾養血的功效， 核桃具有補腎養精益智的功效，
3.豆類食物。
晚餐中可以加入豆腐、豆皮、豆芽、黃豆等豆類食物。 黃豆中含有的大豆異黃酮是一種植物類雌激素， 可以發揮部分雌激素的作用， 對於改善卵巢功能衰退有所幫助。
