排骨湯是很有營養的， 特別是對於孕婦來說， 經常喝排骨湯能夠讓寶寶更好的發育， 女性在月子期間， 多喝排骨湯也能夠很好的下奶， 總之排骨湯的營養價值是很高的， 不論是什麼樣的人群都適合喝， 平時大家都應該多喝這樣的湯， 有人特別愛喝排骨湯但是不知道怎麼做， 下面我們來學習排骨湯怎麼燉。
排骨湯的做法也很多， 冬瓜排骨湯， 玉米排骨湯， 木瓜排骨湯等， 都是平時容易喝到的， 排骨湯的做法也是相當簡單的， 只要動手大家都可以做出很好的排骨湯， 但是多學習一下排骨湯怎麼燉還是有用的。
青紅蘿蔔排骨湯
材料：豬排骨200克， 青蘿蔔350克， 紅蘿蔔250克， 芡實適量， 蜜棗適量， 陳皮適量， 薑.適量， 鹽適量。
青紅蘿蔔排骨湯怎麼做
1.將豬排骨洗淨， 切成段。
青紅蘿蔔排骨湯做法步驟1
2.將青蘿蔔、紅蘿蔔削皮， 洗淨， 切成塊。
3.將陳皮洗淨， 用水浸泡;芡實、蜜棗分別洗淨。
4.將陳皮放入瓦煲內， 加適量清水， 用大火煲沸。
5.加入所有主料， 煲沸後轉至小火煲3小時， 加入適量鹽調味即可。
特別提示：此湯有補而不燥、健脾消渴的功效。 紅蘿蔔可寬中行氣、健胃消化;豬排骨和芡實則能補陰益髓、補脾祛濕。
木瓜花生排骨湯
口味：鹹鮮味
操作時間：200分鐘
原料：豬肋排、木瓜各300克， 花生仁100克， 蜜棗25克， 鹽適量。
1、將木瓜去皮、核， 洗淨， 切厚塊。
2、將花生仁用清水浸1小時，
3、將豬肋排切段。
4、將豬肋排段放入沸水鍋中焯燙， 撈出。
5、鍋中添適量水， 加花生仁。
6、放入豬肋排段、木瓜塊、蜜棗， 大火煮沸。
7、慢火煲3小時， 撒鹽調味即可。
排骨湯怎麼燉， 排骨湯可以做出不同的口味， 大家可以隨意選擇， 不同材料的排骨湯的功效也是不一樣的， 有的能夠健脾， 有的能夠補鈣， 有的能夠美白， 但是不論是什麼樣的排骨湯都是很有營養的， 如果平時能夠多喝一些排骨湯， 身體也一定會很強健。
