咖啡是很多人都比較喜歡喝的， 特別是一些經常熬夜的人， 正常會喝一些咖啡來提神兒， 可是， 那就是到底雞蛋可以和咖啡一起吃嗎？會不會有什麼不良的反應呢， 為了找到答案， 很多人也非常的苦惱， 那麼我們今天就為大家簡單的介紹一下到底雞蛋可以和咖啡一起吃嗎？
可以。 除了雞蛋不和糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與水魚、鯉魚、豆漿、茶同食以外， 都是可以的。
蛋白跟蛋黃是一個完美的搭配組合， 其營養價值各有千秋。 很多食物如黃豆、豆腐、肉類，
有些人會以為高膽固醇病是由雞蛋引起的。 而事實上， 高膽固醇的疾病並非由雞蛋引起的， 而是食過多的油煎、油炸的食物以及含有飽和脂肪多的肉類引起的。 陳超剛解釋道， 高膽固醇病也可以由高膽固醇的食物所引起， 雞蛋雖屬高膽固醇的食物， 但每天人體需要300mg的膽固醇， 一個雞蛋約有210mg的膽固醇， 所以吃一個雞蛋並沒有超出所需的值， 反而豬腦、豬肝等動物內臟的膽固醇含量比蛋黃更高。 此外， 人體血液中的膽固醇七成以上是由自身體內合成， 而不是由外源食物中的膽固醇所左右。 因此， 吃蛋黃與引起高膽固醇血症並沒有直接的關聯。
到底雞蛋可以和咖啡一起吃嗎？相信大家在看過上文的介紹，
