只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習韭菜苔炒牛肉的做法吧!
1.韭菜苔洗淨切段, 薑切絲, 備好兩大勺水澱粉, 牛肉切絲用鹽, 料酒, 澱粉, 生抽和少許油拌勻醃制
2.鍋內燒熱油, 倒入肉絲迅速滑炒至變色撈出
3.利用鍋底的底油炒香薑絲, 下韭菜苔炒一分鐘
4.倒入炒好的牛肉絲炒勻, 點少許鹽炒勻, 倒入水澱粉勾一下芡即可
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情,