抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜， 看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情， 菜肴不需要太複雜， 火腿炒冬瓜的做法就不複雜， 可以給那些既要忙工作， 又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、冬瓜切片。
2、火腿切片。
3、冬瓜片下鍋淖水， 撈出瀝幹水分備用。
4、薑、蒜切絲， 備齊大料備用。
5、熱鍋下油， 炒花椒出味後， 去除花椒。
6、油熱後下輔料爆香。
7、倒入冬瓜和梅豆翻炒。
8、加入生抽、蠔油、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘， 出鍋前倒入火腿片翻炒10-20秒出鍋裝盤。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
各位朋友們知道絲瓜怎麼做嗎?下面小編要給朋友們介紹的就是絲瓜的做法大全，對於各位來說，都不是特別的瞭解絲瓜吧，絲瓜的做法大全是什麼樣的呢?這些問題困擾著很多的朋友們吧，那麼，絲瓜怎麼做才有營養呢?這... [詳細答案]
適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
