水蜜桃是一種非常美味的養生食材, 吃水蜜桃的好處很多, 不僅可以補益氣血、養陰生津還有很好的降血壓的功效。 當然, 除了這些, 水蜜桃的功效與作用還有很多, 下面, 我們就一起來具體的瞭解一下吧!
水蜜桃
水蜜桃果味道鮮美, 營養豐富, 是人們最為喜歡的鮮果之一。 除鮮食外, 還可加工成水蜜桃脯、水蜜桃醬、水蜜桃汁、水蜜桃幹和水蜜桃罐頭。
水蜜桃樹很多部分還具有藥用價值, 其根、葉、花、仁可以入藥, 具有止咳、活血、通便等功能, 水蜜桃仁含油量45%, 可榨取工業用油, 水蜜桃核硬殼可制活性炭,
水蜜桃的功效與作用介紹
1.補益氣血、養陰生津
對大病之後, 氣血虧虛, 面黃肌瘦, 心悸氣短者、慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、對慢性發熱、盜汗等症有輔助食療效果。
2.降血壓
有抗凝血作用, 並能抑制咳嗽中樞而止咳。 同時能使血壓下降, 可用于高血壓病人的輔助治療。
3.緩解水腫
水蜜桃含鉀多, 含鈉少, 適合水腫病人食用。
4.活血潤腸
水蜜桃仁有活血化淤、潤腸通便作用, 可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。
5.補氣益血
水蜜桃的含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
水蜜桃的營養很豐富
1.水蜜桃子性味平和, 含有多種維生素, 果酸以及鈣, 磷, 鐵等礦物質,
2.新鮮的水蜜桃子含水量較高約89%, 熱量較低, 其熱量主要來源於甜味中的天然糖。
吃水蜜桃有禁忌
一是未成熟的水蜜桃子不能吃, 否則會腹脹或生癤癰。
二是即使是成熟的水蜜桃子, 也不能吃得太多, 太多會令人生熱上火。
三是爛水蜜桃切不可食用。
水蜜桃的選購
看外型
果體大, 形狀端正, 外皮無傷有水蜜桃毛、果色鮮亮為佳。
看果味
以汁液豐富, 味道甜酸適中, 果香濃郁者為優。 反之, 汁液稀少, 甜味不足, 酸味較大, 香味無或淡薄者為次。
水蜜桃的存儲
水蜜桃子如果過度冷藏會有損美味, 所以冷藏與冰箱1~2小時即可。 如果要長時間冷藏的話, 要先用紙將水蜜桃子一個個的包好, 再放入箱子中,
水蜜桃的食用方法
巧洗水蜜桃毛
1.將水蜜桃子放在溫水中, 再撒少許的鹽, 輕輕揉, 水蜜桃毛就會很快脫落。
2.在水中放入食用鹽, 將水蜜桃子浸泡3分鐘, 攪動, 水蜜桃毛就會自動脫下。
結語:關於水蜜桃的功效與作用就介紹到這裡了, 吃水密桃的好處其實還有很多, 這裡, 我們就不一一介紹了。 另外, 我們提醒大家在食用水密桃的時候一定要注意食用鮮嫩的水蜜桃。 最後, 希望這些分享可以對大家有所幫助。