雲吞盒子的做法

現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了， 一日三餐也變得越來越隨便了， 想要自己做卻沒有過多的時間， 事實上， 即便沒有時間， 也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜， 雲吞盒子的做法容易， 味道可口， 很適合上班一族。

1、材料準備好， 瘦腿切丁用油鹽醬油醃十分鐘

2、雜蔬切丁， 薑蒜切碎

3、熱鍋涼油， 放薑蒜， 菇炒出香味

4、放入其他雜蔬和肉丁翻炒均勻， 肉變色後放入用鹽， 生抽， 生粉調成的水澱粉即可

5、把炒好的肉鋪在雲吞皮上， 周邊沾點水， 好讓它粘合另一張

6、加兩層， 一共三張皮就好了， 太多包不住

7、平底鍋無油無水熱鍋後關小火把雲吞盒子兩面微煎， 這時放一湯勺水， 然後馬上蓋蓋子， 還是小火， 看水幹了即可

8、裝盤

9、撒一點醬油和胡椒粉就可以開吃了

雲吞盒子的做法簡單， 可以馬上做好， 適合生活節奏快， 工作忙碌的人們， 不耽誤工作學習時間。