月子米酒水是很多人不熟悉的， 這樣的酒水製作比較複雜， 不過它對女性身體沒有任何影響， 在對它選擇的時候， 都是可以放心進行， 不過對這樣的酒水在選擇的時候， 要注意要適量的喝， 這樣使得能夠調理女性身體各方面， 那月子米酒水的做法呢?它的製作也是分為幾大步驟。
很多人對月子米酒水的做法並不是很清楚， 對它在製作前， 需要對它的製作方法進行瞭解， 使得製作的時候都是可以知道該如何製作最佳， 下面就詳細的介紹下。
月子米酒水的做法：
一、 物品準備：
1、蒸鍋一個， 蒸布一塊(四方形豆包布)
2、 米酒盒一個(帶蓋)小盆2個(裝冷開水用)， 筷子一雙先用清水洗乾淨， 再用開水沖洗一次(70～80℃開水)， 晾乾。
3、酒粬一包(8克)， 可做4-5斤糯米。 (半包可以放2～2.5斤)
二、 步驟：
(一)
1、將糯米用清水洗2-3次， 然後用水浸泡24小時(水要蓋過糯米)， 再用清水洗2次。
2、將糯米放入蒸鍋蒸布上蒸， 水開後蒸20-25分鐘。
3、將蒸鍋內糯米放到米酒盆內， 涼至35℃以下， (手摸有溫感即可)
(二)
1、燒開水一壺， 將開水倒入二個小盆內， 涼成冷開水。
2、將酒粬倒入一個小盆冷開水中， 用竹子拌均勻。
3、另一盆冷開水， 做米酒過程中用。
(三)
1、將有酒粬的水倒入米酒盆內糯米上， 再攪拌均勻。
2、將攪拌均勻的糯米用筷子鋪平， 在盆中央用筷子轉一個小洞(觀察米酒液多少)
3、將米酒盆蓋好， 並包好放到暖氣旁(最好在暖氣旁放一個小凳)的小登上，
4、36或48小時後打開米酒盆看看， 盆中央小洞內有米酒液， 氣味芬香， 用筷子動米酒， 能活動即可。
5、將米酒盆拿出來放到桌上， 等沒有溫感， 再裝入乾淨瓶中， 再蓋緊蓋， 放到冰箱冷藏。 一般可保存一個月或一個半月(但裝米酒的瓶一定要清水洗乾淨， 再用點二鍋頭白酒沖一下再裝米酒)。
以上就是對月子米酒水的做法詳細介紹， 按照以上方法進行製作是最佳選擇， 不過在製作月子米酒水的時候， 在材料選擇上， 不能隨意的進行， 否則對身體也是會有一些影響的， 這點在在月子米酒水的時候要注意。
