椒鹽花卷（全麥）的做法

一到飯點， 就拿著菜單發呆， 速食速食天天吃， 就想吃家常便飯， 卻經常時間不允許， 行動力不線上， 椒鹽花卷（全麥）的做法極為簡單， 是一道極為簡單易學的菜肴， 不用半小時時間， 美食即可呈現在你面前。

1、先用溫水把酵母化開， 然後放入麵粉中拌均。 最後加適量溫水揉成光滑的麵團。

2、把揉好的麵團放在溫水裡酵發40分鐘， 酵發成圖中的蜂窩狀即可。

3、把酵發好的麵團揉搓半小時以上， 把麵團裡的氣泡揉破後用擀麵杖擀成薄片。 在面片上面淋上橄欖油， 然後再撒上芝麻和椒鹽粉。

4、然後向內折疊兩公分寬的樣子。

5、折疊好後用刀切成兩公分寬的劑子， 再把兩個劑子疊在一起。 然後再用手中間向外拉長後左右交叉即可成花卷形狀。

6、把剩下的劑子都卷成花巷後， 放入蒸鍋裡再酵發30分鐘。

7、酵發好後開大火蒸上氣後改小火再蒸15分鐘後關心再燜10分鐘即可。

8、出鍋裝盤即可享受美味的花卷了。

想要享受生活就不能忽略了飲食， 椒鹽花卷（全麥）的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。