可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事, 其實, 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難, 只要掌握好方式方法就可以了, 玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕的做法特別簡單, 所需的烹飪技巧也不多, 適合在平時經常吃。
1、準備材料~
2、先把玉米麵和低筋麵粉混合, 加溶於溫水的哮母粉, 溫水和麵, 發至兩倍大~
3、待發好後揉成圓柱型, 分三份~
4、把糖, 椰蓉, 奶粉混合, 放一個生雞蛋, 拌勻
5、然後取一份面擀成圓形, 恰好放入六寸模具~
6、抹一層餡料進入~
7、再擀一層皮放入~
8、再抹一層餡料~
9、再把最後一層面皮也放進去~
10、蒸鍋先坐水,
11、時間到後大火蒸20分鐘即可~
12、來一張切開圖, 是不是很美?
美食會給人味蕾上一定的衝擊, 玉米麵椰蓉蛋奶餡發糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品, 吃了飯之後可以喝點湯會更好。