燕麥椰蓉酥餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些， 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力， 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的， 不過， 燕麥椰蓉酥餅的做法並不難， 只要簡單的幾個步驟， 就可以做出營養美味的家常菜， 值得一試。

1、所有食材稱重。

2、黃油軟化後加入細砂糖打發。

3、黃油打發後加入雞蛋液繼續打發到蓬鬆。

4、低筋麵粉和泡打粉篩入黃油盆中， 再加入椰蓉和燕麥片用橡皮刮刀攪拌均勻。

5、攪拌好的樣子。

6、用手抓一點麵糊放在手中揉成球狀， 再壓扁， 放入鋪了油紙的烤盤中。

7、烤箱提前預熱， 把烤盤放入烤箱中層，

8、叮……餅乾烤好了， 拿出來放涼就會酥脆可口了。

9、裝入盤中就可以吃了， 是不是很簡單呢。

不開心的時候就做做菜， 燕麥椰蓉酥餅就是一道能讓人開心的菜肴， 這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。