冰糖和柳丁這兩種食物， 相信大家都不陌生， 這兩種食物都是們日常生活中比較常見的， 也是可以經常食用到的， 那麼如果這兩種食物可以不可以搭配食用呢？一般比較常見的做法就是冰糖蒸柳丁， 冰糖蒸柳丁有著很好的食療功效， 可以治療口乾舌燥、咳嗽、痰多等症狀， 下面就來給大家介紹一具體的做法：
冰糖燉柳丁的做法
1. 把柳丁洗淨切片。
2. 把切好的柳丁片放入容器中， 加清水適量， 再加冰糖。
3. 蓋上蓋子， 把小容器放入蒸鍋中， 隔水蒸一個半小時左右。
4. 蒸好後乘熱吃， 柳丁皮也可以吃的哦， 不習慣的可以不吃，
柳丁醬
柳丁醬是用柳丁裡的肉打成團再加入蜂蜜攪拌而成。 柳丁醬口感鮮潤， 不僅可以直接食用， 也可以淋在其他菜肴上做調料。 柳丁醬既保證了營養價值， 也可以作為藥用。 由於柳丁醬裡含有糖分， 所以多食用柳丁醬有利於身體發育， 補虛強身， 有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等作用。
柳丁湯
柳丁湯是柳丁去皮後放入湯中熬制而成的。 在吃飯的時候喝柳丁湯有助於消化， 柳丁湯也可以生津止渴， 裡面含有的糖分可以及時補充身體所需的能量， 因此運動後非常適合喝柳丁湯。
以上為大家介紹了冰糖蒸柳丁的做法， 同時也給大家介紹了幾種柳丁的其他吃法， 柳丁中含有非常豐富的維生素C和其他營養元素，
