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怎麼做枸杞湯好喝,枸杞湯做法大全

枸杞是一個養生的好東西, 除了泡茶喝以外它還有其他的一些吃法。 例如枸杞湯, 枸杞湯有很多種, 下面向大家介紹2種超方便製作的枸杞養生湯。

一、枸杞葉瘦肉湯

主料:枸杞葉+枸杞梗(300克)、枸杞(少許)、瘦肉(200克)

調料:花生油(20克)、鹽(適量)、味精(少許)

做法:

1、枸杞葉和枸杞梗分開, 所有材料洗乾淨;

2、洗乾淨鍋, 把枸杞梗放入鍋中, 加水3碗, 用猛火燒開, 文火煮40分鐘左右;

3、取出枸杞梗, 把已經切好的瘦肉, 枸杞放進鍋, 文火煮10分鐘;

4、放入枸杞葉, 放油、鹽、味精, 再煮5分鐘。

功效:清肝明目、健脾養肝、補血養身、清熱潤燥、健胃清腸。

二、紅棗枸杞雞蛋湯

材料:紅棗8枚, 枸杞40g, 雞蛋2個, 花生油, 食鹽適量。

做法:

1.紅棗去核後清水洗乾淨, 備用;

2.枸杞清水洗乾淨, 備用;

3.鍋洗乾淨後注入適量清水, 加上適量花生油, 把紅棗, 枸杞放進鍋內大火煮至沸騰後轉為中火煲約30分鐘;

4.接著把雞蛋打進去後再煮15分鐘;

5.最後加上適量食鹽;

6.紅棗枸杞雞蛋湯就做好了。

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