做菜最容易忽略的就是火候, 在做微波爐花生米這道菜的時候, 火候是很重要的, 注意火候, 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候, 不用去大酒店, 準備一道這樣的美味菜肴, 同樣會讓客人印象深刻。
1、取一個平盤, 盤底倒一點點植物油。
2、把花生米放盤裡, 用筷子拌勻, 使花生米都沾上油就可以, 擺平。
3、放入微波爐先高火一分半鐘關火。
4、將花生米再用筷子都翻動一下。
5、再放入微波爐中高火一分鐘關火即可, 期間可以半分鐘就關火翻動一下再打半分鐘就行。 聞到有點快要熟的味道關火就行。
6、在花生米上面撒上適量鹽, 孜然攪拌, 放涼幾分鐘。
7、靜靜享用吧!又酥又脆的花生米, 油少好吃不膩。
微波爐花生米的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的微波爐花生米讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。