雞蛋瘦肉炒餅的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題， 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了， 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實， 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式， 比如雞蛋瘦肉炒餅的做法簡單， 既可滿足健康需要， 也不用花過多時間。

1、把綠豆芽上的豆芽皮摘出來洗乾淨

2、把韭菜， 幹紅尖椒洗乾淨切成段， 把瘦肉跟薑洗乾淨切成條， 把蔥洗乾淨切成片

3、把餅切成絲， 如果不想切可以買別人切好的

4、把雞蛋打散放入油鍋炒至金黃色， 在把炒好的雞蛋盛出來

5、把鍋裡放油， 把蔥薑幹辣椒都放進去，

6、瘦肉炒的八成熟， 在把綠豆芽到進炒， 炒到綠豆芽八成熟， 放入鹽， 十三香， 倒點醬油

7、然後在把餅， 炒好的雞蛋和切好的韭菜倒入鍋裡翻炒， 炒至熱， 這個時候火不要太大， 大了容易粘鍋，

8、香噴噴的雞蛋瘦肉炒餅就好了，

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福， 還能帶來健康， 雞蛋瘦肉炒餅的做法簡單， 而且營養也相當豐富。