一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好溫拌黃瓜豆腐絲的方法。
1.材料圖。
2.黃瓜刨絲， 豆皮切絲。
3.提前用電磁爐把水燒上， 放一點兒把豆腐絲焯水。
4.出鍋後淋去水份， 不用過涼。
5.將黃瓜絲， 豆腐絲納盆後， 加生抽， 一點點糖， 鹽和一點點胡椒粉。
6.另起一鍋， 倒油燒熱。
7.將燒熱的油倒在豆腐絲上拌均勻即可。
也許你以前吃過溫拌黃瓜豆腐絲， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧，
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
與豆腐絲不能與什麼同吃相克食物如下：豆腐絲+蔥：影響鈣質的吸收豆腐絲+蜂蜜：有損聽力，腹瀉與豆腐絲能同吃的最佳搭配食物：豆腐絲+帶魚：補鈣豆腐絲+白蘿蔔：有利於消化豆腐絲的基本介紹豆腐絲，豆腐絲、豆... [詳細答案]
適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
