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土豆胡蘿蔔臘肉燜飯的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們, 肯定不要錯過了土豆胡蘿蔔臘肉燜飯的做法, 好東西要一起分享, 大家可以多學一下廚房裡面的手藝, 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體, 在做的過程中一定要注意火候, 否則容易失敗哦!

1、準備好食材

2、臘肉洗乾淨放在鍋中煮15分鐘左右

3、土豆和胡蘿蔔削皮備用

4、把土豆切成小塊的丁

5、放在清水中泡一下, 洗去多餘的澱粉

6、胡蘿蔔切丁

7、紅辣椒切小塊

8、臘肉盛出切丁, 肥瘦分開切

9、米提前淘洗乾淨用水泡三十分鐘左右

10、土豆撈出瀝幹水分

11、鍋熱以後把肥肉放下去煸油出來

12、油出來以後把瘦肉加進去翻炒

13、倒入胡蘿蔔翻炒均勻

14、把土豆到進去翻炒

15、炒至五分熟的時候把紅辣椒倒進去翻炒一下

16、最後把淘好的米倒進去, 加適量鹽和雞精翻炒均勻

17、翻炒均勻後把所有的東西都倒入電鍋內, 加適量水, 水要比平常煮飯少一點點

18、按下煮飯鍵鍵煮即可

19、煮至電鍋提升保溫的時候把蔥花加入, 然後再燜2分鐘即可

20、最後就是裝碗了

土豆胡蘿蔔臘肉燜飯的做法非常簡單易操作, 而且不會耗費大量精力, 最適合上班族的MM們了, 烹飪過程不麻煩, 還可以做其他事情, 最後出鍋那一刻, 你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。

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