祛濕的方法很多， 比較常見的有食療， 很多人就喜歡“紅豆薏米粥”， 其實， 你真的瞭解過它們的作用嗎？紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮， 然後喝湯吃豆。 可實際上， 有四點錯了！
紅豆錯了
中醫裡的紅豆指的是赤小豆， 紅豆養心， 赤小豆祛濕；從形狀上看， 紅豆比較圓， 赤小豆是細長的。
薏米錯了
生薏米祛濕雖好， 但生薏米性涼， 長期單獨煮來吃， 會傷脾， 脾是負責運化濕氣的， 脾傷了， 濕氣更加揮發不出， 越想祛濕反而越濕， 而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色， 帶有微微焦香味道。 所謂“焦香入脾”，
煮法錯了
很多人往往都是直接把食材扔鍋裡煮， 但赤小豆、薏米仁較難難煮爛， 最好用清水浸泡一小時後再煮， 否則營養很難出來， 但很多人往往都是直接煮。
“光祛濕不健脾”錯了
上面剛講過脾與濕氣是對“好朋友”， 脾虛了， 濕氣會加重， 濕氣重又會導致脾虛， 所以要祛濕， 需要同時健脾。
