在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲， 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西， 因此， 如果有條件的話， 建議還是去菜市場買些食材自己做， 香噴噴的牛肉（牛排）蓋澆飯的做法很簡單， 食材的購買也很方便。
1、超市買的現成的牛排一包
2、去掉包裝是這個樣子的， 牛肉一塊、黃油和黑胡椒調味料各一袋。
3、把牛排切成小塊的肉粒。
4、油鍋加熱， 改小火加入黃油包。
5、加入牛肉粒， 翻炒。
6、牛肉粒炒熟
7、加入黑胡椒調味料
8、黑胡椒調味醬煮熟後就可以出鍋了。
9、碗裡挑一碗飯， 壓緊！
10、將飯倒扣在盤子裡。
11、扣飯
12、扣飯3
13、米飯上?澆上牛肉粒就OK了！味道好極了！
14、女兒的創意蓋澆飯。
在家裡煮飯， 整個家才不會顯得冷冷清清， 香噴噴的牛肉（牛排）蓋澆飯的做法很簡單， 我們不妨動起手來， 享受美味。
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