你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹安心油炸臭豆腐, 自己看完自己去廚房做一下。
1.新買來的臭豆腐上都有黑黑的髒東西, 想必是發酵所致, 需洗掉。 由於是小功率電飯煲, 將其切塊, 易熟。 當然, 也可以用普通的老豆腐。 一是因為臭豆腐出鍋後沒啥臭臭的感覺。 而是由於臭豆腐貴!
2.鍋上油, 燒熱, 油也不用太多, 畢竟豆腐不吸油。
3.將小豆腐放入其中, 按下煮飯鍵, 待它跳起, 繼續按, 如此反復三四次, 再翻面
4.這是翻過來翻過去,
5.然後撒上鹽, 還有五香粉, 還有甜麵醬, 蒜蓉辣醬。 蒜蓉辣醬一中袋, 好像才兩塊多, 特別好吃。 這臭豆腐少了啥都行, 但是就是不能少這辣醬。 如果還有辣椒油也可以一併放入。
6.成品不錯吧, 還不趕快蓋上保鮮盒, 送給親愛的他。 (^o^)/~
7.順便附贈一份美女室友的品嘗圖, 看她這一臉陶醉, 就足以證明俺的手藝可不是吹的。
安心油炸臭豆腐做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。