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安心油炸臭豆腐的做法

你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹安心油炸臭豆腐, 自己看完自己去廚房做一下。

1.新買來的臭豆腐上都有黑黑的髒東西, 想必是發酵所致, 需洗掉。 由於是小功率電飯煲, 將其切塊, 易熟。 當然, 也可以用普通的老豆腐。 一是因為臭豆腐出鍋後沒啥臭臭的感覺。 而是由於臭豆腐貴!

2.鍋上油, 燒熱, 油也不用太多, 畢竟豆腐不吸油。

3.將小豆腐放入其中, 按下煮飯鍵, 待它跳起, 繼續按, 如此反復三四次, 再翻面

4.這是翻過來翻過去,

反復按了十幾次煮飯鍵的成品, 不是特別焦脆, 不過很嫩。 家裡用平底鍋煎, 大概不出十分鐘就能好。

5.然後撒上鹽, 還有五香粉, 還有甜麵醬, 蒜蓉辣醬。 蒜蓉辣醬一中袋, 好像才兩塊多, 特別好吃。 這臭豆腐少了啥都行, 但是就是不能少這辣醬。 如果還有辣椒油也可以一併放入。

6.成品不錯吧, 還不趕快蓋上保鮮盒, 送給親愛的他。 (^o^)/~

7.順便附贈一份美女室友的品嘗圖, 看她這一臉陶醉, 就足以證明俺的手藝可不是吹的。

安心油炸臭豆腐做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。

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