一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的奶香椒鹽花生米
1.12稱取250克花生放入大碗中, 用水清洗兩遍。
2.21在清洗乾淨的花生仁上放2顆大料、50粒花椒。
3.均勻的撒上1/2小勺雞精和1大勺鹽。
4.倒入280克的清水。
5.再加入一袋220克的純牛奶, 用筷子把調料攪勻, 把容器蓋上蓋放冷藏室浸泡一夜。
6.把浸泡入味的花生用濾網撈出, 把花椒大料粒撿出。
7.控幹水的花生平鋪在烤盤上, 入預熱180°的烤箱開熱風迴圈烤30分鐘後,
8.蓋錫紙繼續烤焙30分鐘, 直至花生水份完全烤幹即可(一定要完全烘乾, 否則口感會發皮)。
也許之前你沒有吃過奶香椒鹽花生米, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。