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萵筍泡椒炒牛肉的做法

想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹萵筍泡椒炒牛肉的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

1.12牛肉洗淨切片。

2.21萵筍去皮冼淨切片, 紅椒切片備用。

3.1薑蒜切末, 蔥切花備用。

4.2泡椒剁成末備用。

5.牛肉放少許清水手讓牛肉吸收水份後, 放入蔥、薑、生抽, 料酒, 雞粉, 少許生粉抓勻醃製備用。

6.鍋裡放油, 將牛肉快速滑變色出鍋備用。

7.鍋裡放油, 爆發香薑蒜末, 放入泡椒末泡出香味。

8.倒入萵筍, 調入適量的鹽翻炒。

9.倒入牛肉。

10.快速翻炒放入蔥花炒勻即可上碟。

想要做好萵筍泡椒炒牛肉這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。

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