當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做嫩南瓜雞蛋煎餅, 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。
1、備好食材
2、南瓜去籽刨成絲
3、小蔥切碎, 雞蛋打入南瓜絲裡
4、加入鹽, 調味品, 麵粉, 攪拌, 可適當加點水, 用筷子可以挑起來的粘度即可
5、平底鍋裡放入油, 待七分熱, 放入麵糊, 用鏟子攤平
6、小火煎至泛黃, 翻過來煎另一面
7、待兩面金黃, 即可
8、裝盤
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,