在今後的天氣中， 怎樣從日常飲食中， 補好我們的身體呢？為此， 小編特意請來了營養專家， 給大家介紹幾個非常簡單的飲食功能表， 幾分鐘就能完成。 堅持每天一碗， 能夠讓我們從內補到外！
8 分 鐘：枸杞酒釀蛋 滋補肝腎， 給你好臉色
枸杞子補腎益精功效顯著， 而且藥性平和， 被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。 米酒甘甜芳醇， 溫中益氣、補氣養顏。
糯米經過釀制， 產生了更易於人體吸收的葡萄糖、糊精、醋酸、礦物質等營養物質， 常飲可使皮膚潤滑光澤， 產婦和婦女經期飲用， 尤有益處。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，
材料：酒釀200g、鵪鶉蛋、枸杞、清水適量、冰糖適量。
做法：
先將200克酒釀煮開， 然後依次加入枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液， 最後大火煮開即可。
6 分鐘：涼拌洋蔥木耳 保護 血管
黑木耳能減少血液凝塊， 預防血栓等病的發生， 有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。 它含有抗腫瘤活性物質， 能增強機體免疫力。
洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處， 而且生吃、涼拌效果最佳。
材料：洋蔥、黑木耳各100g， 調味料適量。
做法：
黑木耳泡發後切絲， 用開水煮一下；洋蔥去皮切成片；兩種食材放入碗中， 加入調味料拌勻即可。
5 分鐘：耗油生菜 清熱、清血
生菜雖然是一種很普通的蔬菜， 但有很多特殊的營養。 多吃生菜， 對於人的消化系統很有益處。
生菜對於膽汁的形成有促進作用；生菜還含有萵苣素， 具清熱、消炎、催眠作用等等。
材料：生菜一棵， 蠔油， 蔥， 蒜瓣， 雞精適量。
做法：
1、生菜洗淨， 用手撕成大塊；蔥、薑切碎備用。 燒半鍋水， 水開後下生菜略燙， 撈出瀝水。
2、炒鍋坐火上， 倒油， 下蔥花稍炸。 再將蒜末、蠔油倒進去， 小火慢慢翻炒， 加少許雞精， 炒勻後倒在燙好的生菜上即可。
9 分鐘：清炒萵筍山藥 清熱、健脾
山藥味甘、性平， 不燥不膩， 入肺、脾、腎經， 具有健脾補肺的功效。 萵筍性涼， 味甘微苦， 可清熱、利尿、活血。
夏天經常食用清炒萵筍山藥， 能夠達到清熱、健脾等功效。
材料：山藥1根， 萵筍1根， 紅椒1個， 調味料適量。
做法：
1、山藥去皮切片， 沸水中快速焯燙後撈出控幹水分；萵筍去皮切片， 紅椒洗淨切塊狀備用；
2、炒鍋中放油， 倒入萵筍、紅椒翻炒片刻後， 再放入山藥片快速翻炒， 加入適量調味料， 炒熟即可。
8 分鐘：拌虎皮青椒 匡扶陽氣、降壓降膽
夏季人的陽氣生髮於外， 而青椒性溫味辛， 能夠通過發汗而降低體溫， 並緩解肌肉疼痛， 因此具有較強的解熱鎮痛作用， 夏季適當吃一些青椒， 有助於匡扶陽氣。
青椒中含有的辣椒素能夠起到降血壓和降膽固醇的功效， 進而在很大程度上預防心臟病。
材料：青椒5個、大蒜3瓣， 醋、芝麻油、生抽適量。
做法：
1、將青椒洗淨， 去蒂後放在電爐上幹烤， 直至青椒皮烤得間或出現焦塊，
2、將烤好的青椒在清水中洗去焦皮後， 將青椒縱向撕成條狀， 放入碗中；
3、將大蒜切蒜泥放入碗中， 加適量香醋、芝麻油與生抽拌勻後即可食用。
5 分鐘：涼拌西蘭花 護心效果好
西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿蔔素等多種基本營養素。
日常生活吃西蘭花能讓人保持健康， 還能有效幫助預防心臟病。
材料：西蘭花、白糖、香油。
做法：
西蘭花掰小朵， 用淡鹽水泡一下。 燒一鍋開水， 加一點食用油和鹽， 將西蘭花快速燙一下後瀝水。 加入適量鹽， 一點白糖， 香油拌勻即可。
