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中老年人秋季完美飲食

中醫認為, 煥為秋季的主氣, 稱為“秋燥”, 其氣清肅, 其性乾燥。 常見口幹、唇幹、鼻幹、咽幹, 舌幹少津, 大便於結, 皮膚乾, 甚至皸裂等症。 由於秋季空氣逐漸變冷, 可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作;還易患感冒、風濕熱等, 故此季節住院病人明顯增多, 尤其是中老年人

秋季要想少患病, 保持健康, 就要注意以下幾點:

1、飲食調養:飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則, 另外還應“少辛增酸”。 就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等, 可以起到滋陰潤肺養血的作用;少吃蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。

對於年老胃弱的人, 可晨起喝粥以益骨生津。

2、增減衣服:初秋季節中午雖熱, 但早晚都涼風習習, 因此要注意增加衣服, 防止“涼氣”的侵襲。 但不要穿得太多, 捂得太嚴, 以免一穿一脫受涼感冒。

3、謹慎起居:古人雲:“早臥早起, 與雞俱興。 ”意思是, 在秋天要早點睡覺, 早點起床。

4、加強運動調養:秋季天高氣爽, 氣候乾燥, 故要多呼吸新鮮空氣, 在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉, 這不但是在進行好的“空氣浴”, 還接受了耐寒訓練, 使身體能適應寒冷的刺激, 為渡過即將到來的寒冬作了充分的準備。

5、保持室內一定濕度:秋季空氣中的濕度小, 風力大, 汗液蒸發得很快, 易使人皮膚乾裂, 毛髮也易脫落。 故必須注意保持室內具備一定的濕度,

並適當補充體內的水分。

6、藥物保健:根據秋季的特點, 可適當服用一些維生素類製劑。 另外, 還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健, 如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、膨大海等。 平素為陰虛體質的人, 可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等。

中老年人最完美的健康早餐盤點

俗話說, 病從口出。 所以在眾多的秋季防禦中, 保護健康, 最重要的還是飲食。 而一天之計在於晨, 飲食中早餐又佔有很大的分量。 中老人年必須要重視早餐。 因為人到中年, 肩挑工作、家務兩副重擔, 身心的負荷相當重, 加上中年時期的組織器官的功能逐步減退, 生理功能也日漸減退, 其體力和精力都不如青少年。

為減緩中年人衰退的過程,

推遲“老年期”的到來, 除了要保持樂觀的思想情緒和進行必要的體育鍛煉之外, 合理地搭配膳食也非常重要。

中年人的飲食, 既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等, 還應保證低熱量、低脂肪, 適當地控制碳水化合物的攝入量。

中年人較理想的早餐是:一個雞蛋、一碗豆漿或一碗粥、少量幹點(饅頭、大餅、餅乾和麵包均可)適量的蔬菜。

老年人新陳代謝已經明顯衰退, 但必需的營養成分不能減少, 尤其是要保證鈣的供應, 以防止老年人的骨質疏鬆。

老年人的早餐除了供應牛奶和豆漿以外, 還可多吃粥、麵條、肉鬆和花生醬等既容易消化、又含有豐富營養的食物。

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