秋老虎來襲，老人咋辦？

秋季到來， 氣候由熱轉涼， 空氣中水分減少， 於是人體產生了由乾燥引起的一系列生理變化， 常稱為“秋燥”。 秋燥主要臨床表現為口渴咽幹、聲啞乾咳、皮膚乾燥等症狀。 如果秋燥傷及胃腸， 則病人有心熱煩渴、不思飲食、大便幹結等現象。

一般健康人是能適應各種氣候變化的， 但是， 對於體弱多病的老年人來說， 的確是一種嚴峻的考驗。 由於這些老人對氣候變化不適應， 身體抵抗力降低， 寄生在上呼吸道的病毒和細菌就繁殖和活躍起來， 使老人們發生感冒或誘發支氣管炎、肺氣腫、肺心病、冠心病等疾病。

根據秋燥的特點， 在這個季節裡， 老年人應順應氣候變化以調攝精神， 鍛煉身體。 秋天氣候宜人， 是進行戶外活動的大好時光。 可根據自己的條件選擇散步、跑步、做操、騎車、登山等體育項目。 當然飲食方面保健是少不了的。

一、要注意飲食調節以抵禦“燥氣”

飲食上多吃富含維生素、蛋白質等物質的食物， 比如：番茄、黃瓜、冬瓜、蘿蔔；少吃油膩、油炸、燒烤、辛辣的食物。 這樣可以保持老年人體內的酸堿平衡， 更有利於秋季養生保健。

二、老年人立秋後不可過度進補

許多老年人喜歡在立秋後給身體增加營養， 一般俗稱進補。 一來為了增強體質緩解由於夏季天氣造成的身體消瘦， 二來增加營養把身體養膘， 為寒冬做好準備。 這樣做法並沒有什麼錯，

但是現在不少老年人過度進補， 易誘發高血脂、冠心病等心腦血管疾病的發生。 希望老年人要根據個人體質、合理飲食調理給身體適量進補， 千萬不可盲目進補。

三、立秋後仍需注意飲食衛生

老年人在立秋後仍需注意飲食衛生， 立秋後氣溫相對還是很高。 此時若不注意飲食衛生還是會造成老年人腹痛、腹瀉。 建議老年人在立秋後仍然少吃生冷食物、餐具認真清洗消毒、不吃蚊蟲叮咬過的食物、不吃剩菜隔夜飯。

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四、選用養陰潤燥的食療方

根據“燥則潤之”的秋季養生法， 最好選用養陰潤燥的食療方。

梨粥：梨子2只， 洗淨後連皮帶核切碎， 加粳米100克， 和水煮粥。 秋季氣候乾燥， 人們常出現口幹鼻燥、乾咳無痰等燥熱病症，

而梨具有良好的潤燥作用， 用以煮粥， 可作為秋季常食的保健食品。

胡蘿蔔粥：胡蘿蔔250克， 洗淨切碎， 加粳米100克和水煮粥。 患有皮膚粗糙和夜盲症、眼乾燥症、少兒軟骨病的人， 食之大有裨益。 特別是秋季天氣乾燥， 人們多出現皮膚粗糙、口唇乾裂、兩眼乾澀、頭屑增多等症狀， 以胡蘿蔔煮粥食用， 有一定的防治作用。

芝麻粥：芝麻50克， 粳米100克。 先將芝麻炒熟後， 拌入煮熟的粳米粥中同食。 適用於肝腎不足、頭昏目花、頭髮早白、脫髮、小兒頭髮色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用。 芝麻粥還有延年益壽的作用， 可作為老年人常服的保健食品。

菊花粥：菊花50克， 粳米100克， 先將菊花煎湯， 再將菊花湯與粳米同煮成粥。 具有散風熱、清肝明目的作用，

對秋季風熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等， 具有一定的治療作用。