健康的飲食能夠讓我們越來越健康， 遠離各種疾病困擾， 為了告別水腫的情況， 大家學會做時蔬牛肉卷餅， 時蔬牛肉卷餅的做法非常簡單， 把材料放水中泡半個小時， 加入紅棗、紅米等一起熬水即可， 記住食材一定要新鮮， 否則會影響口感。
1、麵粉倒入適量開水拌成絮狀！
2、加入涼水揉成軟麵團， 蓋上濕布餳半小時！
3、牛腱子切成大塊水開煮幾分鐘撈出放入高壓鍋， 鍋裡放入適量老抽， 黃豆醬， 黃酒， 白糖， 蔥薑蒜， 花椒， 八角， 鹽， 開水， 上汽燉至半小時， 時間到了關火再悶至兩小時讓牛肉更入味， 我是頭天晚上燉的第二天早晨用！
4、餳好的麵團搓成長條， 切成大小相同小面劑！
5、團圓摁扁， 兩個餅胚中間抹油， 油面與油面相對摞起來擀成薄餅！
6、電餅鐺預熱抹油放入餅胚， 餅上面也抹油！
7、烙至中間鼓泡翻面， 大概1-2分鐘即熟！
8、熟了將餅從中間揭開， 薄餅就烙好了！
9、土豆絲胡蘿蔔絲在鍋裡放點鹽， 胡椒粉炒熟！
10、雞蛋打散攤成餅！
11、牛肉切條， 雞蛋切絲！
12、取一張餅放入生菜， 土豆絲， 胡蘿蔔絲， 牛肉， 雞蛋香菇辣椒醬， 卷起就可以享用了！
13、成品圖！
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生， 自己做才能吃得放心， 時蔬牛肉卷餅做法簡單， 健康有保證。
